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Tante Fine Alleskönner – Umami-Gewürz mit Kräutern
Wenn deinem Gericht noch eine herzhafte Note fehlt, kommt Alleskönner von Tante Fine ins Spiel. Das Umami-Gewürz kombiniert Meersalz, schwarzen Pfeffer, Zwiebeln und Tomatenflocken mit Petersilie und Zitronenmelisse.
Die würzige Mischung passt zu vielen Alltagsgerichten: Verfeinere damit Ofengemüse und Kartoffeln, schmecke eine Nudelsoße ab oder gib deinem Pesto einen aromatischen Akzent. Zitronenmelisse ergänzt die Mischung mit einer herb-säuerlichen Note.
Passt besonders gut zu
- Salat und Gemüse
- Kartoffeln, Nudeln und Aufläufen
- Tofu
- Brot und Pesto
Verwendung
Nach Geschmack beim Kochen dazugeben oder zum Abschmecken verwenden. Da die Mischung bereits Meersalz enthält, zusätzliches Salz entsprechend sparsam dosieren.
Zutaten
Meersalz, Pfeffer schwarz*, Zwiebeln*, Tomatenflocken*, Petersilie*, Zitronenmelisse*
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
Spurenhinweis: Kann Spuren von Sellerie, Senf oder Nüssen enthalten.